แง่มุมมหัศจรรย์ของอาหารแห่งพลังชีวิต ผ่านเวิร์กช็อปครั้งที่ 1 ของร้าน Botanic Pantry เชียงใหม่ ที่ชวนพาร์ทเนอร์อย่าง Kanesa Organic และ Anja Kinn Villa มาสอนทำ มิโสะสดออร์แกนิก เครื่องปรุงพื้นฐานแห่งพลังชีวิตในแบบดั้งเดิมจากประเทศญี่ปุ่น และทำความรู้จักกับ Shio koji และ Amasake พร้อมเมนูอาหารที่จะเติมพลังความสดใสในทุกๆ วัน แถมมี Chef Table ให้ได้อิ่มและได้แรงบันดาลใจไปด้วย
