Greenery Talk 2018: Eat Good. Live Green.
- 22 Dec 2018 (13:00 น. - 17:00 น.)
- ชั้น 5 หอศิลป์กรุงเทพฯ (BACC)
- 22 Dec 2018
- 13:00 น. - 17:00 น.
- ชั้น 5 หอศิลป์กรุงเทพฯ (BACC)
- กิจกรรมสิ้นสุดแล้ว
-
ดูแผนที่{ "name":"Greenery Talk 2018: Eat Good. Live Green.", "description":"", "startDate":"2018-12-22", "endDate":"2018-12-22", "startTime":"13:00", "endTime":"17:00", "location":"ชั้น 5 หอศิลป์กรุงเทพฯ (BACC)", "label":"Add to Calendar", "options":[ "Apple", "Google", "iCal", "Microsoft365", "MicrosoftTeams", "Outlook.com", "Yahoo" ], "timeZone":"Asia/Bangkok", "trigger":"click", "inline":true, "listStyle":"modal", "iCalFileName":"Reminder-Event" }
วัน-เวลา: เสาร์ที่ 22 ธันวาคม 2561 | เวลา 13:00-17:00 น.
สถานที่: ห้องออดิทอเรียม ชั้น 5 หอศิลป์กรุงเทพฯ (BACC)
กินอยู่อย่างปลอดภัย และใช้ชีวิตให้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม คือนิยามของ ‘Eat Good Live Green’ ที่อยากชวนคุณมาขยายความผ่านประสบการณ์ 10 คนรุ่นใหม่ ที่สร้างแรงบันดาลใจให้อยากกินดี อยู่ดี #GRTALK2018 #EatGoodLiveGreen
ค่าใช้จ่าย: 200 บาท/ที่นั่ง | สำรองที่นั่ง(220 ที่): http://go.eventpop.me/grtalk2018
รายละเอียด: www.greenery.org/talk | www.facebook.com/events/206986420235892
(*) รายได้ทั้งหมดจากการจำหน่ายบัตร (ไม่หักค่าใช้จ่าย) มอบให้มูลนิธิเกษตรกรรมยั่งยืน
(*) เพื่อใช้ในกิจกรรมการพัฒนาองค์ความรู้ด้านเกษตรกรรมและสร้างความมั่นคงทางอาหาร
(*) รวมของที่ระลึกจาก Greenery Talk และอาหารว่างช่วงพัก
————————————————————————————
SPEAKERS:
ผศ. ดร. ชมพูนุท วรากุลวิทย์ / นักเคมีหัวใจสีเขียว
ด็อกเตอร์สาวที่หยิบหลักการเคมีมาพัฒนาผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนจากธรรมชาติเพื่อลดการใช้สารเคมีในชีวิตประจำวัน และส่งต่อความรู้พร้อมใช้ผ่านการเป็นวิทยากรและเจ้าของเพจเฟซบุ๊กที่มีแฟนเหนียวแน่น
สัมพันธ์ เณรรอด / เอี่ยมดี รีไซเคิล
อดีตโปรดิวเซอร์รายการโทรทัศน์ที่ผันตัวมาเป็นนักจัดการขยะมืออาชีพให้กับเมืองเชียงใหม่ เปลี่ยนภาพลักษณ์ของซาเล้งเก็บขยะที่ทุกคนเคยมองข้าม ให้กลายเป็นฮีโร่ที่เปลี่ยนเมืองให้เอี่ยมดี
สุวรรณา หลั่งน้ำสังข์ / Lemon Farm
กรรมการผู้จัดการที่ปลุกปั้นเลมอนฟาร์มให้กลายเป็นธุรกิจค้าปลีกสีเขียวที่ตอบทั้งโจทย์สุขภาพ สิ่งแวดล้อม และการแลกเปลี่ยนที่เป็นธรรม เพื่อให้ผู้บริโภค ‘กินดี’ และเกษตรกรผู้ผลิต ‘อยู่ดี’ ไปด้วยกัน
ณัฐดนัย ตระการศุภกร / HOSTBEEHIVE
ลูกหลานชาวปกาเกอะญอแห่งบ้านหินลาดใน จังหวัดเชียงราย ที่รักษาวิถีกินอยู่ผ่านไร่หมุนเวียนอย่างไม่ทำลายป่าต้นน้ำ และสื่อสารให้คนเมืองเข้าใจผ่านน้ำผึ้งป่าแบรนด์ HOSTBEEHIVE
อุไรวรรณ นิยมศิริและกวี สุดจิตต์ / กิน–ได้–ดี
เจ้าของธุรกิจอาหารของ ‘คนแพ้อาหารที่ไม่ยอมแพ้’ ที่เลือกใช้วัตถุดิบอินทรีย์และอาหารท้องถิ่นที่ปลอดการสังเคราะห์ปรุงแต่ง เพราะเชื่อว่าการแพ้อาหารไม่ใช่ข้อจำกัดในการเข้าถึงอาหารที่ดีและปลอดภัย
สุพจน์ สิงห์โตศรี / หมูหลุมดอนแร่
เจ้าของฟาร์มหมูหลุมสุขภาพดีที่มีสโลแกน ‘กินคอหมู ไม่เจอเข็ม’ ผ่านการทำฟาร์มระบบเปิดที่ใช้จุลินทรีย์ธรรมชาติต่อสู้กับกลิ่นและโรค ไปจนถึงการสร้างโมเดลตลาดวิถีธรรมชาติให้เกิดขึ้นในราชบุรี
กาญจนา อุดมญาติ / ตลาดสรรพยา จังหวัดชัยนาท
ตัวแทนของตลาดโรงพักเก่าชุมชนสรรพยา เจ้าของความร่วมมือร่วมใจระหว่างเทศบาลและชุมชนในการเปลี่ยนอดีตเมืองท่าริมน้ำที่เคยเงียบเหงาให้กลับมาคึกคักอีกครั้งด้วยตลาดปลอดโฟม 100%
สิรีธร เอื้อภราดร / สมาชิก Greenery Challenge
คุณแม่ยังสาวที่อยากลดปริมาณขยะพลาสติกในชีวิตประจำวันจนเริ่มชักชวนสมาชิกในครอบครัวให้กรีนไปด้วยกัน และส่งต่อไอเดียผ่านกลุ่ม Greenery Challenge ที่สร้างแรงบันดาลใจดีๆ ให้เพื่อนสมาชิก
ศิริวรรณ ประวัติร้อย / วสช. เพียรหยดตาล
ผู้จุดเตาตาลและภูมิปัญญาอันเก่าแก่ของเมืองแม่กลองให้กลับมามีชีวิตอีกครั้ง ด้วยการทำสวนมะพร้าวอินทรีย์ อนุรักษ์วิถีดั้งเดิมของการเคี่ยวน้ำตาลมะพร้าวคุณภาพที่ปราศจากสารเคมีในทุกกระบวนการ
สุธีร์ ปรีชาวุฒิ / วสช. อินทรีย์จันทบูร
อดีตวิศวกรหนุ่มที่ผันตัวเองมาเป็นพนักงานประจำสวนผลไม้ขนาด 110 ไร่ และเปลี่ยนสวนที่เคยชุ่มไปด้วยเคมีให้กลายเป็นสวนเกษตรอินทรีย์ พร้อมกับใช้หลักการตลาดมาดูแลให้สวนอยู่ได้ในโลกธุรกิจ
หมายเหตุ:
– แนะนำให้เดินทางด้วยรถโดยสารสาธารณะ
– หากนำรถมาจอด ผู้ร่วมงานสามารถประทับตราเพื่อจอดรถฟรีได้ 2 ช.ม. แรกเท่านั้น
– รายละเอียดและการเดินทาง www.bacc.or.th/content/location-map.html
– มีทางเดินเชื่อมต่อกับสถานีรถไฟฟ้า BTS สนามกีฬาแห่งชาติ
– หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร ตั้งอยู่บริเวณสี่แยกปทุมวัน ตรงข้าม ศูนย์การค้า MBK
– รวมของที่ระลึกจาก Greenery Talk และอาหารว่างช่วงเบรค
More events
ดูกิจกรรมทั้งหมดGreenery Talk 2017: Eat Good Live Green.
- 2017-07-16
- ห้องออดิทอเรียม ชั้น 5 หอศิลปกรุงเทพ
Greenery Talk 2023: Green Normal ธรรมชาติ ธรรมดา
- 2023-02-05
- ห้องออดิทอเรียม ชั้น 5 หอศิลปกรุงเทพฯ (BACC)
Greenery Talk 2020: กรีนให้ได้ กินให้ดี
- 2020-02-15
- หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร