Greenery Journey ตอน จิบกาแฟไทย 5 สายพันธุ์เด่น เข้าใจชุมชน ธรรมชาติ และความยั่งยืน

Greenery Journey ตอน จิบกาแฟไทย 5 สายพันธุ์เด่น เข้าใจชุมชน ธรรมชาติ และความยั่งยืน

  • 27 Jan 2024
  • 10:00 น. - 16:00 น.
  • Hacking Coffee Roasters
  • 200
[ เปิดรับสมัครแล้ว ] #GreeneryJourney ตอน จิบกาแฟไทย 5 สายพันธุ์เด่น เข้าใจชุมชน ธรรมชาติ และความยั่งยืน
.
Greenery. และ WWF Thailand ชวนล้อมวงกาแฟ ร่วมสนทนาแลกเปลี่ยนว่าพวกเราในฐานะผู้บริโภค การดื่มกาแฟแต่ละแก้วอย่างตระหนักถึงที่ไปที่มาของเมล็ดกาแฟ จะส่งผลต่อความยั่งยืนของชุมชน ธรรมชาติ และเศรษฐกิจท้องถิ่นได้อย่างไร ผ่านการจิบกาแฟไทย 5 สายพันธุ์ที่เราคัดสรรมาให้คุณได้ชิมและพิสูจน์ด้วยตัวเองว่า กาแฟไทยก็รสชาติโดดเด่นแพ้ใคร
.
***** กาแฟ 5 สายพันธ์ุเด่นจากภาคเหนือของไทยที่คุณจะได้ชิมในกิจกรรมนี้ 1) มณีพฤกษ์ จ.น่าน 2) กัลยานิวัฒนา จ.เชียงใหม่ 3) แม่จันใต้ จ.เชียงราย 4) อมก๋อย จ.เชียงใหม่ และดาวรุ่งดวงใหม่จาก 5) ห้วยน้ำกึ๋น จ.เชียงราย
.
🟢 มะเป้ง-พงษ์ศิลา คำมาก food activist จาก Slowfood Chiangmai และ Sansaicisco ผู้เชื่อว่าปัญหาสิ่งแวดล้อมต้องแก้ที่การบริโภค
🟢 ทอมมี่-ธนบัตร กายเออร์ คอกาแฟและบาริสต้าที่คลุกคลีอยู่ในวงการกาแฟไทยกว่า 10 ปี ตั้งแต่ยุคเริ่มต้นจนถึงปัจจุบัน แถมยังเป็นพิธีกรงานกาแฟในไทย(แทบ)ทุกงาน
🟢 น้ำหวาน-นันทนา จันทวี เกษตรกรกาแฟรุ่นใหม่ วัย 26 ปี ที่ผันตัวมาปลูกกาแฟ จากเดิมเป็นคนเก็บเมี่ยง (ชาป่า) จากบ้านห้วยน้ำกื๋น จ.เชียงราย หมู่บ้านเก่าแก่ที่อยู่บนเส้นทางค้าชาโบราณ
.
#GreeneryJourney ตอน จิบกาแฟไทย 5 สายพันธุ์เด่น เข้าใจชุมชน ธรรมชาติ และความยั่งยืน
วันและเวลา: วันเสาร์ที่ 27 มกราคม 2567
– รอบ: #1 10:00-12:00 น.
– รอบ #2 14:00-16:00 น.
วิธีการสมัคร:
– เปิดรับสมัครรอบละ 15 คน (รวม 30 คน)
– ค่าสมัคร: 200 บาท/คน *รายได้ไม่หักค่าใช้จ่าย มอบมูลนิธิเกษตรกรรมยั่งยืน
– กรอกใบสมัครได้ที่: https://forms.gle/QLcwhMbd4iPRie9s6
– ปิดรับสมัคร: 24 มกราคม 2567 เวลา 12:00 น
– ประกาศรายชื่อ: 24 มกราคม 2567 เวลา 16:00 น.
.
– หากมีผู้สมัครมากกว่าจำนวนที่เปิดรับ ทีมงานจะพิจารณาจากข้อมูลในใบสมัคร
– ทีมงานจะติดต่อผู้ที่มีรายชื่อทางโทรศัพท์ เพื่อยืนยันการเข้าร่วม
– ขอสงวนสิทธิ์ในการคืนเงินหรือเปลี่ยนตัวผู้เข้าร่วมหลังการยืนยันการเข้าร่วมกิจกรรม
– ติดต่อสอบถาม: 086-108-4443 (คุณม็อบ), 085-541-6624 (คุณปลา)
.

Send Us a Message