Home

  • รองเท้ามังสวิรัติ ไม่กินผักก็ใส่ได้

    Vegan shoes รองเท้าที่รักโลกมากขึ้นอีกนิด เพราะไม่มีชิ้นส่วนประกอบของสัตว์

  • วิธีสร้างแบรนด์ ‘ลุงๆ’ ของชายวัย 30 ที่ชวนคนเมืองเข้าฟาร์มไส้เดือนได้สำเร็จ

    Uncle Ree Organic Farm ฟาร์มไส้เดือนและแหล่งเรียนรู้ของชายวัย 30 ที่ทำให้วิถีเกษตรเป็นเรื่องง่ายและทำได้แม้อยู่ในเมือง

  • Green thumb: มาปลูกแล้วปันกันไหมครับ

    เจ้าชายผัก-นคร ลิมปคุปตถาวร มาแชร์ไอเดียน่ารักด้วยการปันผัก ปันพื้นที่สีเขียว และปันความปลอดภัยที่แสนจะอิ่มอกอิ่มใจในชุมชน

  • พักผ่อนใจด้วยกิจกรรมกรีน 17–23 สิงหาคมนี้

    กิจกรรมกรีนที่มีทั้งเวิร์กช็อปบนความยั่งยืน เสวนาเรื่องกินที่มากกว่าความอร่อย และงานเปิดตัวหนังสือที่เหมือนงานออกร้านสินค้าออร์แกนิกขนาดย่อม

  • เครย์ฟิช (Crayfish) กุ้งสีสันสดใสที่กำลังเป็นเทรนด์น่าสนใจบนโต๊ะอาหาร

    ทำความรู้จักกุ้งก้ามแดงสุดป๊อปเจ้าของฉายา ‘ล็อบสเตอร์น้ำจืด’

  • จะเกิดอะไรขึ้น เมื่อคุณอั้นตดเป็นเวลานาน

    อั้นตดบ่อยๆ ไม่ดีแน่ แต่จะตดอย่างไรให้ไม่รบกวนคนรอบข้างมากเกินไป ไปดูคำตอบกัน

  • INFOGRAPHICS

    • เจ็ดแล้วจำ: หลัก 7R ช่วยลดปริมาณขยะ

      นอกจากหลัก 3R ที่หลายคนจำได้ขึ้นใจแล้ว เรามาแอนวานซ์ขึ้นไปอีกขั้นด้วยหลัก 7R ที่ชวนเราลด ละ และเลิกพฤติกรรมที่จะสร้างขยะเกินความจำเป็น ลองจำให้ขึ้นใจ แล้วนำไปปรับใช้จริง เราก็จะกลายเป็นหนึ่งหน่วยเล็กๆ ที่กำลังพยายามช่วยลดภาระให้โลกใบนี้ เหมือนอีกหลายๆ หน่วยที่จะรวมกันเป็นพลัง

    • ผักบ้านบ้าน ประโยชน์คับบ้าน

      แม้จะดูเหมือนเป็นผักหญ้าที่ขึ้นอยู่ริมรั้ว แนวตลิ่ง หรือเลื้อยรกอยู่ตามชายป่า แต่จริงๆ แล้วผักพื้นบ้านมีประโยชน์คับคั่งชนิดที่สู้กับผักดีๆ ผลไม้ดังๆ ที่ได้รับการโปรโมทเป็นซูเปอร์ฟู้ดได้สบายๆ แต่ที่น่าสนใจมากไปกว่าวิตามินเพียบ สารต้านอนุมูลอิสระแน่น ก็คือผักพื้นบ้านเหล่านี้ทนแดด ทนฝน ทนโรค และแมลงต่างๆ เพราะเป็นผักพื้นถิ่นชินพื้นที่และอากาศ จึงไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเคมีหรือฉีดยาฆ่าแมลงให้ยุ่งยาก…

    • อิ่มแล้วอย่า: เรื่องต้องเลี่ยงหลังกินอิ่ม

      อย่าเคยตัว! หากนี่คือเหล่าพฤติกรรมที่ชอบทำหลังกินอิ่ม อย่าปล่อยให้อาการหลังหนังท้องตึง หลังตาหย่อนมามีอิทธิพลจนทำให้เราเสียสุขภาพจากเรื่องเล็กๆ เหล่านี้

    • เราเลิกกันเถอะ บอกเลิกพฤติกรรมเคยชินเพื่อชีวิตที่ดีกว่า

      เจอคนไม่ดี แฟนนอกใจ เพื่อนหักหลัง เรายังบอกเลิก อันเฟรนด์ หรือเลิกติดต่อข้องแวะได้ แต่ทำไมเรามักจะเลือกเก็บพฤติกรรมเดิมๆ ที่รู้ทั้งรู้ว่าไม่ดีกับสุขภาพเอาไว้ เพียงเพราะความเคยชิน! มารู้เท่าทันพฤติกรรมแย่ๆ ของตัวเองแล้วบอกเลิกให้เด็ดขาด ไม่ว่าจะเป็นเรื่องเล็กๆ อย่างการนั่งไขว่ห้าง ไม่ยอมกินผัก หรือติดนิสัยมักโกรธ…

    • อร่อยอย่าให้เหลือ

      มากกว่าคำว่าเสียดาย การทิ้งอาหารเปลืองทั้งสตางค์ ทรัพยากร และการจัดการ จะดีกว่าไหมถ้าเราออกแบบวิธีในการปรุงเมนูจากอาหารเหลือทิ้งให้เป็นความอร่อยในมื้อถัดไป ลองหัดพลิกแพลงและวางแผนตั้งแต่ก่อนปรุงหรือซื้อ ลดปัญหา food-waste และสนุกกับการได้ทำอาหารกินเองได้ด้วย

    PEOPLE

    4 สาวหลากอาชีพกับหนึ่งความสนใจในการปรุงอาหารกินเอง

    เหตุและผลของการเจียดเวลายุ่งๆ ในชีวิตไปเข้าครัวและปรุงอาหารกินเองของสี่สาวต่างอาชีพ ไม่ว่าจะเป็นสาวออฟฟิศ ศิลปิน ไปจนถึงนักเขียน กับความสุขที่มีรสอร่อย

    EVENTS

    No event found!